全旅連青年部　委員会Blog

旅館未来委員会副委員長の木村です。
今回は先日行われました委員会の様子をお伝えしたいと思います。

２００６年７月２０日
今回は長野県は上田にあります別所温泉にて委員会が行われました。大雨による災害が各地で起きていることもあり、なかなかメンバーがそろわず、先に周辺宿の施設見学ならびに周辺の散策を致しました。

臨泉楼　柏屋別荘

長野県部長斉藤さんと。

斉藤県部長のお宿を拝見させていただき、お話を頂戴いたしました。その後、大滝さん・田村さんと合流をし近くの安楽寺を見学いたしました。

安楽寺

今回の委員会宿「旅館桂荘」小林委員のお宿です。
こちらでたまには浴衣会議。いい案がたくさん出ました！！

旅館桂荘

会議中

会議後の懇親会。料理人こばちゃんによる本日は少し早めの松茸づくし！！！！最高においしかった〜別所温泉の青年部の皆さんと懇親を深めさせて頂きました。

料理人こばちゃん

松茸料理

翌日は小林委員のお宿のすぐ横にあります「北向観音」に御参り後、昼食へ・・・でかい「とんかつ」を食べ今回は解散となりました。

北向観音

とんかつ！！

旅館未来委員会副委員長の木村です。
今回は先日行われました委員会の様子をお伝えしたいと思います。

２００６年６月１８日
委員会前夜
前日、同じく副委員長の田村さんのお宿（群馬県四万温泉）にて
３人の委員は前泊をさせていただきました。
わたくしは、飛行機の欠航の為、到着が大幅に遅れまして、待っていたメンバーは
夕食が２１時４０分からと大変迷惑を掛けてしまいました・・・すいません。
お宿にも大変なご迷惑をお掛けいたしました。
田村さんのお宿では改装したお部屋に宿泊させていただきました。

時わすれの宿佳元（客室風呂）

客室風呂内足湯

２００６年６月１９日
委員会当日
今回の委員会場所は、栃木県那須塩原温泉「渓流の宿芳紀庵」にて
第１１回委員会が開催されました。
委員会の前に那須塩原名物、こばやにて「スープやきそば」をいただきました。
その後、施設見学と致しまして近隣の旅館「彩つむぎ」にて
社長・女将さんに説明をしていただきながら見学させていただきました。

施設見学中

更にその後、日本一のつり橋を見学いたしました。
ただ残念ながら今年の秋には大分県に完成するつり橋に長さが抜かれ
日本第２位になる模様・・・

日本一のつり橋

その後、宿に戻り委員会をスタートいたしました。今回は全国大会での発表内容をみっちり打ち合わせしました。

会議風景

旅館未来委員会の大滝です。1年以上も経つのに初めてブログをアップさせていただます。

今日はこれまでの委員会活動を報告いたします。



2005年4月15日
第1回委員会　
全旅連会館にて　
11名参加
定時総会の翌日に緊張の第1回目の委員会を行いました。自己紹介を行い、今後のスケジュールを確認しました。



2005年5月13日
第2回委員会
月岡温泉「ホテル清風苑」にて　
12名参加
出向者研修会の翌日に第2回委員会を行いました。委員会の活動方針についての説明、近況報告等を話し合いました。



2005年7月5日
第3回委員会
香川県「こんぴら温泉湯元八千代」にて
10名参加＋永山東海ブロック長
漆原委員のお宿で第3回委員会を行いました。

会議の前に、「うどんツアー」と称し、名物の讃岐うどんを２軒はしごしました。

委員会では、9月21日に秋田県にて行われる東北ブロック大会でのセミナー内容について話し合いました。

会議終了後、宝田常任相談役にお招きし、勉強会を開催いたしました。

懇親会には高木香川県部長もご参加いただきました。

翌日、小豆島の「島宿真理」を施設見学しました。

八千代外観

八千代新客室

八千代貸切風呂

こんぴらさん参道

八千代スタッフ

2005年9月20日
第4回委員会
秋田県「秋田温泉プラザ」松田直前部長のお宿にて
7名＋松山監事、永山東海ブロック長、大倉前副部長

翌日の東北ブロック大会を控え、セミナーのリハーサルを行いました。

その後、松田直前部長を講師として勉強会を開催いたしました。



2005年9月21日
東北ブロック大会
秋田県男鹿温泉「男鹿ホテル」にて
「旅館の未来を切り拓こう！〜出向者の取組み事例〜」と題し、当委員会にてセミナーを担当させていただきました。
コーディネーター：石田副部長
パネラー：山岡統括委員長
　　　　　大滝委員長
　　　　　田村副委員長
　　　　　深尾委員
　　　　　鈴木委員

東北ブロック大会セミナー

2005年10月26日
委員会の前日、豊田市にあります永山東海ブロック長の「ホテルアンティーズ」と、稲熊先輩の「豊田プレステージホテル」、松山監事の経営する焼肉店、スーパー銭湯、ネットカフェを見学し、松山監事のお宿「豊田プラザホテル」に宿泊しました。



2005年10月27日
第5回委員会
岐阜県長良川温泉「ホテルパーク」山岡統括委員長のお宿にて
6名＋永山東海ブロック長、大倉前副部長

会議に先立ち、長良川名物？の豆腐料理を昼食にていただきました。

そのあと、お近くのリニューアルした「十八楼」さんを施設見学させていただきました。

会議では、東海ブロック大会でのセミナー内容について話し合いました。

ホテルパークにて

ホテルパーク全景

ホテルパーク若女将

2005年12月12日
第6回委員会
大分県別府温泉「悠彩の宿望海」木村副委員長のお宿にて
9名＋大倉前副部長

東海ブロック大会のセミナーについて話し合いました。

お近くの「ホテルエール」さんを施設見学させていただきました。

懇親会には牧野監事、野上大分県部長、他別府の青年部員の方々も参加されました。

翌日は別府名物？の「とり天」を食べ、解散いたしました。

望海アプローチ

望海ロビー

2006年1月18日
第7回委員会
銀座ルノアールにて
10名参加

東海ブロック大会セミナーの準備をしました。

2006年2月7日
第8回委員会
名古屋市内会議室にて
8名参加

東海ブロック大会前日、セミナーのリハーサルを行いました。

懇親会では名古屋名物の鳥料理をいただきました。

2006年2月8日
東海ブロック大会
愛知県西浦温泉「ホテルたつき」にて

「事例発表〜宿のリニューアルと投資計画」と題し、セミナーを担当させていただきました。

＜役割分担＞
挨拶：石田副部長
進行：大滝委員長
発表：田村副委員長
　　　木村副委員長
　　　漆原委員（代理大滝委員長）
　　　鈴木委員
パワーポイント：山岡統括委員長
挨拶：山岡統括委員長

翌日は名古屋名物「ヨコイ」のあんかけスパゲティを食べて帰りました。

東海ブロック大会セミナー

東海ブロック大会セミナー

2006年4月13日
第9回委員会
沖縄県「パシフィックホテル」にて
7名参加

定時総会の翌日に、委員会を行い全国大会の分科会について話し合いました。

ソーキそばを２回食べました。


2006年5月10日
第10回委員会
新潟市朱鷺メッセにて
9名参加

全国大会の分科会について話し合いました。

テーマは「ここが知りたい！繁盛旅館と人気温泉地の魅力」

1部　委員による繁盛旅館や人気温泉地のビデオ取材
2部　パネルディスカッション「宿に未来はあるのか？」

とこのような内容を計画しております。世の中暗い話題が多いですが、ぜひ明るく元気の出るセミナーにしたいと思います。


2006年5月14日
田村副委員長の結婚披露宴
群馬県四万温泉「四万たむら」にて

旅館ホテル未来委員会を代表して田村副委員長の○回目の結婚披露宴に行ってまいりました。田村副委員長の趣味と実益を兼ねた焼酎さがしがきっかけで、奄美大島からお嫁さんをもらいました。すごく美人ですごくしっかりしている奥様なので、早晩田村君は奥さんの尻に敷かれるでしょう。それにしてもおめでとうございます。

【テーマ】
経営者としての資質の向上を図るとともに、業界に対して為になる青年部を目指す。
【活動方針】
　２１世紀に入りすでに4年。時代は我々の想像以上にドラスティックに変化をしています。ほんの数年前まで、IT関連企業がプロ野球団を所有する今の時代をどれだけの人が想像したでしょうか。我々旅館ホテルの経営も同じです。「過去の延長線上に未来はない」と言われますが、いままでの常識や方法論では通用しなくなっています。社会の成熟、情報の氾濫、価値観の多様化、そのような混沌とした価値観の渦の中で、我々は将来の「あるべき姿」を見出してゆかねばなりません。そのためには自己を研鑽し、経営者としてのスキルを身につけ、そして業界の担い手ともなっていく必要があるのです。
旅館ホテル未来委員会では、旅館とホテルそれぞれの異なる経営体系の中で研修をし、自己を磨いていきます。また、業界の担い手となるべく、全旅連や全旅連青年部で蓄積されたノウハウを学習し、また全旅連青年部の将来像も研究していきます。
「自分の最大のライバルは昨日の自分」、我々はまだまだ未熟です。ワンランクそしてまた一つ上のランクへとしっかりとステップアップをし、21世紀に生き残る旅館ホテル経営者となり、業界を支える「人財」となることを目指し、お互いに自己を磨いていきましょう。

【活動内容】
旅館ホテル経営のための研修、講習会の開催
次代旅館ホテルのビジネスモデルの研究
業界を取り巻く諸問題の学習